Banana Brownies

Banana Brownies
ngintip resep teh vivi...

ini resepnya..after modified by me


Banana Brownies

Bahan :
250 gr Dark chocolate ( semi sweeted )
120 gr Mentega
3 btr Telur (kecil)
3 bh Pisang ( delmonte ) ukuran sedang
100 gr Tepung terigu
90 gr Gula pasir
2 sdm Coklat bubuk
1 sdt Baking powder

Caranya :
1. Panaskan oven 170 derajat celcius.
2. Campur tepung terigu dengan baking powder. Ayak. Sisihkan.
2. Lelehkan DCC bersama mentega dengan cara di tim diatas air mendidih atau dalam microwave. Sisihkan.
3. Haluskan Pisang, lalu masukkan gula, kocok dengan mixer menggunakan kecepatan rendah atau bisa menggunakan whisker, sampai gula larut. Masukkan Telur, kocok kembali. Sampai tercampur rata dan mengembang ( jangan terlalu kental sekali )
4. Masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata sebentar menggunakan whisker atau bisa dengan sendok kayu. Kemudian masukkan lelehan cokelat. Aduk rata kembali.
5. Masukkan adonan kedalam loyang anti lengket atau gunakan loyang yang di alasi kertas roti. Panggang kurang lebih 25 menit / hingga matang. Angkat. Biarkan dingin. Potong potong. Sajikan.